認識喝茶天 About us
這是我的喝茶天® ，一日之始從啐飲第一杯茶展開
TEADAY 追求純粹、簡單、崇尚自然的茶飲體驗
無論任何角落，隨時隨地都有屬於自己的喝茶天®
無論任何時刻，優遊自在都有片刻自己的喝茶天®
在喝茶天® 的空間裡，享受生活中片刻的幸福時光
今天就是我的喝茶天® ，每天都要Today is TeaDay
料理茶點 Menu
餐廳意象 Restaurant Guide
茶家の食事
喝茶天® 關注【人】在享用茶食過程中的每一個感受
從 質-形-器-具-場-域-境 不斷交互推演與融合思考
從【茶藝 - 茶飲 - 茶食】不停堆疊呈現與享食配置
而後一氣呵成，創造喝茶天® 獨有的 - 茶家食事美學
膳人の料理
主廚因為熱愛家人，所以開始做菜
走進炊煙蒸騰、充滿料理聲響的廚房
張開嘴，料理入口的瞬間
熱情陽光照拂的稻米、山麓茶農壓榨的茶油
包裹著以茶入菜的糕點茶食
滿滿都是自然的訊息，這是來自大地的味道
當您觸摸、嗅聞食材，它會傾訴料理的最棒方法
那是料理之神的神諭
主廚感佩大地富饒的賜與
拒絕味精與人工調味料進入他的廚房
連撒下一撮鹽、一匙糖都會斟酌再三
【回歸自然】是人間最真實的美妙滋味
【回味再三】是廚匠無可取代的奇蹟贈禮
那是職人的精神，堅持美味健康給家人的初衷
場域の形塑
從質到形，再到場的視覺擴張
來到喝茶天® 的環境與空間，就像進入工藝匠師的工作室
忠實呈現材料之精神，執著貫徹匠師的手路巧藝
使得空間中的每寸角落都充滿機能與巧思
室內的設計與規劃，因應建物原有的狹長格局
以粗獷的水泥為基底，搭配東方建築搭接技法
建構成一址座落於洞窟裡的屋中屋
窗外緊鄰千坪公園樹海
搭配庭園中純白色的福爾摩莎櫻花
無論從室內至外，亦或由戶外入內
一連串的層次轉換，展現優雅情境氛圍及窩藏的舒適空間
希望來到喝茶天® 的您，都能獲得一個賓至如歸的專屬位置
就讓 喝茶天® 帶領著您，Find Your Own Tea Corner
與食・俱進
在喝茶天® 裏，每一件家俱都由台灣新銳匠師親手打造
每一件單品，都承載著匠師們的設計情感與手工溫度
熱情地貫徹一股生活雕塑家的精神
因為我們始終相信
這樣的手作工藝是傳遞情感最直接的方式
在喝茶天® 空間裡每件獨一無二的家俱單品
都能為您客制與量身打造
讓您在喝茶天® 裡的體驗感動
都可打包，讓家也能有一個充滿溫度的茶角落
包場資訊 Venue Rental
室內茶屋區 (寵物不落地) ，座位數 56人
包場費用說明-包場抵消餐點消費
餐期(11:00-13:00) $22,000/2小時，每多1小時 $11,000
非餐期 $15,000/2小時，每多1小時 $7,500
玻璃屋區(寵物不落地)，座位數 32人
包場費用說明
餐期(11:00-13:00) $15,000/2小時，每多1小時 $7,500
非餐期 $10,000/2小時，每多1小時 $5,000
附註1：包場請於7日前來電預定並點餐，以上價格皆已含稅。
附註2：訂位後兩日內需繳付20%訂金，請匯款轉帳或親臨門市繳付(可使用信用卡)，並與服務人員確認完畢即訂位成功。
戶名：重慶六二一工坊
銀行：第一銀行 鶯歌分行
帳號：232-10-486527附註3：3日前(含第三天)取消訂金可全額退費(需扣除銀行匯款手續費)。2日內取消包場影響本館日常預約訂位作業，恕不退費，但可移作他日使用或現場消費。
附註4：包場與辦活動，不可違反社會善良風俗、大聲喧囂或逾越法律規範，本館保留現場最後承租權利。
附註5：假日僅開放15:00過後包場。
附註6：大型犬無法進推車或提籃者可放置於玻璃屋外，如寵物排泄物未自行清理，酌收清潔費500元。
關於包場的任何相關問題，請電洽（02）2678-2782，每日10:00~20:00 由專人為您服務。
訂位須知 Reservation
喝茶天® Teaday House Restaurant
茶藝/茶飲/茶點/茶餐
/ 位置資訊 /
新北市鶯歌區重慶街62-1號B1(鶯歌老街)
B1, No. 62, Chongqing Street, Yingge District,
New Taipei City106,TAIWAN(R.O.C.)
/ 用餐情報 /
訂位專線：02-26782782
營業時間：週一至週日 11:00am - 20:00pm (最後點餐時間:19:00)
（11:00起供餐，最後點餐時間19:00）
最低消費：成人$180/人
兒童120cm以下$100/人
幼兒90cm以下免低消